滋賀 山水人オートキャンプ 4
2019年5月3日〜5日
今回で4度目の滋賀 山水人オートキャンプです v
２、３日前から薪を用意したり、道具を揃えたり、
薪ストーブをキャリーに乗せたりと準備満タンです ^^
キャンプ道具は前日夜にカーゴトレーラー に乗せていたので
食料と水とランタンをサンバーに乗せて5時半に出発 v
朝早かったので亀岡のコンビニでモーニング！
9時２０分 滋賀 山水人オートキャンプ場到着
設営に二時間半ほどかかりました
メチャお腹が空いてのランチは定番中の定番
焼きそばとお好み焼きです！ よく冷えたビールが進みます w
食後はコーヒーとプリン
プリンは家で作って持ってきました
コーヒーは焙煎しての挽いてのドリップしてのコーヒー！
ほろにがいコーヒーと冷たいプリンがマッチします〜 w
お昼は暑いくらいでしたが夕方前から冷えてきました
山あいは五月といえども朝夕は寒いです
夕食はハンバーグを焼きました
合びき肉にタマネギ、ピーマン、ニンジンなどを入れて
コネコネしてからじっくり焼きます
夜になるとメッチャ冷えてきました
外で焚き火をしてたのですが、早々にリビングシェルの中で薪ストーブです
薪ストーブの前でビールもいいですね v
おはようございます
二日目もいいお天気になりました
モーニングは定番のホットサンド、トマトとリンゴです
昨日焙煎したコーヒーは少しまろやかさが出てきました
焙煎から飲むコーヒーは、焙煎の加減や挽く時の粗さ、焙煎してからの時間などなど
条件が変わるごとに味に反映してくるので、変化が味わえて面白いです
お昼は焼きリンゴを楽しみました
リンゴの芯をくり抜いたところにバター、ハチミツ、レーズンを入れて
焚き火の残り火でゆっくり焼きます
甘い焼きリンゴに、ほろ苦いコーヒー
絶妙な組み合わせです v
夕食はおかきの空き缶で焼くpizza！！
今まで何回か失敗を繰り返してきましたが、試行錯誤の結果、コンスタントに美味しいピザが焼ける様になりました v
これまたビールが進みます〜 w
食後のマッタリタイム w
今夜も薪ストーブ前でビールがうまい！
おはようございます
三日目の朝
今日もいい天気です
モーニングはハムエッグとトーストです v
二泊三日、滋賀 山水人オートキャンプはお天気も良くゆっくりと過ごせました
またお邪魔したいと思います
Nikon P7800
Lightroom 6