台所で焙煎

台所で焙煎しました。

はじめにガルシア・ティピカ、生産国ペルー

標高は 1,700 - 2,000m

1回目の火力は強 → 中にしましたが、少し強すぎたようなので2回目は中強 → 中にしたところ、バッチリな感じで仕上がりました。

艶といい、香りといいとてもいい感じになりました。4、5日おいてから飲むのが楽しみです。