珈琲手帳

今までは簡単なメモですませていました。

これだと情報が少なすぎて後日振り返ってもよく分かりませんでした。

ただメモっているという感じ ...

今回作ったのは

品種、生産国、焙煎日、焙煎度、焙煎時間、

抽出日、容量、粒度、蒸らし時間、抽出時間、抽出量、満足度。

が

分かるようにしました。

とりあえずこれを使ってみて、使いにくい所は改良していきたいと思います。

すごい専門的な感じがしてきました。